Genius MT 20-21 är en toppmodern kombiugn designad för professionella kök. Med en kapacitet på upp till 40 GN 1/1-65mm eller 20 GN 2/1, ger den stora flexibilitet och effektivitet. Ugnen är utrustad med en Multi Touch display och erbjuder avancerad teknik för intuitiv användning. Autoclean-systemet säkerställer enkel och effektiv rengöring, vilket minskar både underhållstid och kostnader. Med dess mångsidiga tillagningsmetoder och högpresterande funktioner, är Genius MT 20-21 en pålitlig partner i alla professionella matlagningsmiljöer.

Specifikationer

• Kapacitet: 20x GN 2/1-65mm eller 40x GN 1/1-65mm.
• Mått: Bredd 131 cm x Djup 108,6 cm x Höjd 192,5 cm
• Display: Multi Touch display.
• Tillagningsmetoder: Anpassningsbara med avancerade inställningar.
• Rengöring: Autoclean-självrengöringssystem.
• Vattenanslutning: 3/4".
• Avloppsanslutning: Ø 50mm.
• Vikt: 495 kg.