Detta en högpresterande pizzaugn designad för att leverera professionell kvalitet för restaurangbruk. Med "Extra Power" tillagar den en pizza på 60-90 sek. Denna ugn erbjuder snabb uppvärmning, låg energiförbrukning och en hög maximal temperatur. Perfekt för att baka pizzor upp till 34 cm i diameter, men kan också användas för bröd, focaccia, kött, fisk och grönsaker. 

Specifikationer:

• Maximal temperatur: 509 °C
• Material: Rostfritt stål (kammare och utsida)
• Funktioner:
  • Baka direkt på stenplattor
  • Inbyggd belysning
  • Tvångsventilation för att hålla ytan sval
  • Dörr i trippelglas (härdat och keramiskt glas)
  • Mekanisk kontroll med 2 vred för över- och undertemperatur
• Kammarmått: 35 x 40 x 10 cm
• Yttre mått: 55 x 65 x 30 cm
• Kapacitet: 1 pizza åt gången (upp till 34 cm i diameter)
• Strömförsörjning: 230 V, 3,2 kW
• Vikt: 30 kg
• Tillagningstid: 60-90 sekunder beroende på pizzadegens tjocklek